Little Collins es uno de los mejores lugares para un brunch en Ámsterdam. En lugar de lucir sus típicos panqueques y tocino, su menú presenta una deliciosa variedad, desde lo tradicional hasta lo moderno, con elementos como salchichas caseras y deliciosa panceta de cerdo agridulce.
Se encuentra en Pijp, y el restaurante está inspirado en la ciudad australiana de Melbourne, pero ofrece bebidas y platos de todo el mundo.
Su menú de brunch ha cambiado bastante recientemente y ahora incluye platos como la salchicha casera de Stan, la panceta de cerdo, una deliciosa ensalada tibia de verduras y tostadas de plátano caramelizadas. El nuevo menú es un poco más creativo y confiablemente delicioso.
La experiencia
Excelente ubicación con muy buena comida. Volvería seguro. Puedo recomendar a cualquiera. Sus comidas son abundantes y sinceramente, servidas por algunos de los mejores camareros de Ámsterdam.
Fotos de Little Collins
