Si estas buscando comida sin carne Amsterdam, estas de suerte porque es una de las ciudades con más opciones vegetarianas de Europa. Si bien casi todos los restaurantes de la ciudad tienen al menos una comida para los sin carne, esta lista es para los que buscan algo más que una ensalada hecha con pocas ganas…
Los mejores vegetarianos de Amsterdam
Morris & Bella (nuevo)
4.8 en GOOGLE / 4.5 en TRIPADVISOR
Ubicado en el moderno Spaarndammerbuurt, Morris & Bella ofrece lo que se conoce como cena gourmet lenta: ofrece un menú de temporada que cambia cada mes, compuesto por productos locales holandeses y servido en cuatro, cinco o seis platos.
La noche que cené allí, me encantó el entrante de guisantes frescos y tubérculos con puré de judías blancas y jugo de guisantes; me pareció muy limpio, pero a la vez perfecto.
Mi “tussengerecht” consistía en rollitos de col rellenos de zanahoria y puerros, servidos con un aderezo de lentejas al curry y semillas de mostaza; delicioso incluso sin carne. Y, para colmo, excelentes vinos.
Meatless District
4.5 en GOOGLE / 4.5 en TRIPADVISOR
Este restaurante vegetariano / vegano hace honor a su nombre con un menú completo de comidas sin carne tradicional de Amsterdam.
Encontrarás platillos pequeños fácilmente traducibles como croquetas y falafel, pero las especialidades son las ensaladas y la hamburguesa vegetariana, dos platillos con mucha proteína.
El local es muy luminoso e industrial. Deliciosa comida vegetariana. Creativo y variado. También es adecuado para los no vegetarianos porque la comida es muy buena y el ambiente y el servicio son un valor agregado.
- Bilderdijkstraat 65-67, 1053 KM Amsterdam, Países Bajos
- +31207220804
- W: http://www.meatlessdistrict.com/
- $$
Vegan Junk Food Bar
4.5 en GOOGLE / 4.5 en TRIPADVISOR
Uno de los vegetarianos más baratos y por lo tanto ideal para viajeros. Se puede decir que es una especia de comida rápida veggie y de calidad.
No hay mucha variedad, pero lo que tienen es bueno. Opciones de hamburguesas y sándwiches. Se puede comer bien por menos de 15 euros, y eso esta más que bien para Asmterdam.
Buena opción para recargar erengías después de una caminata por el Vondelpark.
Bolenius
4.5 en GOOGLE / 4.5 en TRIPADVISOR
Seguramente el más caro de la lista. Bolenius elabora comida hecha con vegetales de agricultores locales. y de su propia huerta. Platos muy originales con mezclas de verduras muy bien presentados.
Cada comida es una experiencia creativa de sabores y con alguna sorpresa.
El servicio muy atento y cada plato , hasta postres y tés tienen su explicación detallada y elaboración particular. Local moderno, en el barrio financiero de Amsterdam.
Golden Temple Vegetarisch
4.5 en GOOGLE / 4.5 en TRIPADVISOR
El interior es como otro mundo en Amsterdam. Sofás acolchados con almohadas de color rojo brillante y murales de íconos como el Taj Mahal crean el escenario para un menú totalmente vegetariano
El curry de coco y otras especialidades del Medio Oriente son los alimentos básicos en Golden Temple.
- Utrechtsestraat 126, 1017 VT Amsterdam, Países Bajos
- W: http://www.restaurantgoldentemple.com/
De Bolhoed
4.2 en GOOGLE / 4.0 en TRIPADVISOR
Lo primero a tener en cuenta sobre De Bolhoed es que hay que ir sólo si tenemos tiempo, porque suelen tardar bastante en servir la comida.
Más allá de esteo, la comida es muy buena y hay muchas opciones. La decoración en genial, muy verde y con mucho bien gusto.
El restaurante abre a las 12 hasta después de la cena y se pueden encontrar los mejores pasteles vegetarianos y algunos veganos, como el increíble “pastel de queso” y arándanos vegano.
también tienen zumos naturales, cookies, platos que van desde 5 a 14 euros para comer y la cena con una sopa o un plato a elegir sube a unos 17 euros.